Hey,
also wenn du schon dich ein wenig mit programmieren auskennst, kann ich die 'Handbuch der Java Programmierung' nahe legen, da wird halt so ziemlich alles erklärt, rund um Java. Dient auch gut als Nachschlagewerk! Aber wenn du keinerlei Erfahrung hast, denke ich ist das doch zu schwer für den Anfang..
Außerdem habe ich von vielen gehört, dass 'Java ist auch eine Insel' gut für Einsteiger sein soll. Selber gelesen habe ich es nicht, kann daher nichts konkretes sagen.
Lg Paister