Hey,
Ich denke mir jetzt mal, was dein Fehler war bzw. ist, denn ich hatte da auch meine Probleme früher.
1.Punkt: Also, hast du die Spigot.jar bzw. Die craftbukkit.jar in minecraft_Server.jar umbenannt? Denn nur so startet der Server bei denen.
Zum Punkt Hoster:
Versuche so schnell wie möglich da zu verschwinden, der Support ist mies, die Serverleistung ist grässlich und es ist selten, dass dort einfach was funktioniert.
Dabei läuft die Zeit auch weiter, wenn dein Server auf Grund eines großen Fehlers des Anbieters bis zu 3 Wochen down ist, das Geld ist dann wech. Also aus persönlicher Erfahrung rate ich dir von diesem Hoster ab.
MfG
Vinnie als Dakvain